为什么以前吃海鲜都不会过敏，而现在却因为吃海鲜过敏？ 因为过敏是由过敏源引起的。就像人生下来后打育苗一样，吃海鲜后人体产生抗体，在吃就过敏了。原先吃好多次都不过敏是因为体内产生得抗体少还不能和海鲜产生反应。
为什么吃海鲜容易过敏？ 关于海鲜的新发现2004-5-28 10：20：23吃海鲜容易过敏？对鱼过敏的人，是因为体内缺少可以分解鱼肉中组织胺的酵素，一旦组织胺被人体吸收，进入免疫系统，就会引发过敏现象。但还有一种情况是过敏性中毒，和天生吃鱼过敏不同的是，鱼过敏的人只要吃到一点点组织胺，就会出现起疹子、皮肤发痒的症状，但过敏性中毒指的是吃了太多组织胺所引起，但症状和天生过敏几乎一样，所以就诊时，一定要告诉医生，自己吃了哪些东西和量的多寡。不管什么鱼多少都有组织胺，新鲜鱼的含量，正常人体内的酵素可以轻易分解；但如果鱼遭到细菌污染，鲜度降低，就会产生大量的组织胺，这时吃了，就容易发生过敏性中毒。关于海鲜的新发现关于海鲜还有许多更新的发现，支持海鲜的好处。减轻体重：澳洲研究者在1999年的研究发现，每周吃一次富含omega-3的鱼，可以帮助有减重计划的人减轻体重。抗癌：过去5年的许多研究指出，多吃富含omega-3的鱼似乎可以降低罹患癌症的机率，特别是乳癌、结肠癌和摄护腺癌。降低类风湿性关节炎的发炎现象：过去10年的许多研究都发现，多吃脂肪多的鱼可以降低或控制发炎现象；有些研究还指出，omega-3可以减少病人对抗发炎药的依赖。看来海鲜的确蒙上不白之冤，多吃。
为什么以前吃海鲜不会过敏现在吃会过敏？ 我生活在海边城市，以前吃海蟹从不会过敏，而最近有一次吃海蟹过敏到休克。这是为什么？如果说是基因的问…
