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农民家常豌豆糕怎么做6 豌豆糕家常做法,正宗豌豆糕怎么做

2021-04-05知识12

家常简易豌豆糕做法怎么做最正宗 家常简易豌豆糕做法 用料豌豆 半斤白糖 适量葡萄干 少许枸杞 少许简易版豌豆糕的做法豌豆泡一夜,可以掐开就可以了上锅煮,尝到绵软就可以了,忽略豌豆的怪味吧捞出豌豆放入料理机,煮豆的水倒入少量,开始打成泥如果3的水量不多,豌豆泥就做好了,如果感觉稀,就要上火熬了,熬到比较浓稠豌豆泥中加入白糖,葡萄干和枸杞,糖要多加,甜味可以掩盖豌豆的怪味拌匀,想吃温热的现在就可以了,想吃凉的放冰箱冷藏就好了

家常豌豆糕怎么做 用料去皮干豌豆 150g黄油 40g糖 60g花生酱 少许豌豆糕的做法将干豌豆浸泡一夜,要放够足够的水将泡好豌豆加水放入锅中煮,煮到用手能将豌豆碾碎即可。注意煮豌豆时很容易扑锅,所以最好时刻关注着将煮好的豌豆及适量的水,加入白糖,放入料理里中搅拌,水要适量,加少了豆子糊打得不够细腻,影响口感,水加多了的话一会儿炒酱时会话更多的时间将打好的豆糊倒入锅中,黄油切小块加入锅中,用勺子不停的搅拌。这一过程最费时间。待到炒成一团不粘锅的糊状东西之后就好了。这时的豆糊相对比较干燥,轻轻晃动锅子就可将它倒出,锅中不会残留待豆糊稍凉之后,取小块,包入花生酱,放入模具中压制成型即可

豌豆糕的家常做法大全怎么做好吃视频 豌豆5261糕的做法步骤1豌豆提前浸泡12小时;41022倒入清水,大火煮30分钟;3将煮好的豌豆,用1653沙盆捣烂;4用汤匙压豌豆,过筛;5热锅,倒入豌豆泥;6加入白糖;7炒至豌豆泥,不易划动;8倒入保鲜盒,冷藏5个小时;9取出豌豆糕,切成块即可。

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