葡萄糖在紫外有吸收么？ 葡萄糖是没有紫外吸收的！葡萄糖在高温加热灭菌时，易分解产生5-羟甲基糠醛，属于葡萄糖的杂质。5-羟甲基糠醛分子具共轭双烯结构，在284nm波长处有吸收。这是用紫外-可见分光光度法来检查葡萄糖的杂质。
葡萄糖注射液中5-羟甲基糠醛检查的方法是A．沉淀法B．呈色法C．旋光度测定法D．氧化 参考答案：E
为什么用紫外分光光度计测蜂蜜的羟甲基糠醛在284nm下测出吸光度会大于0.6？该怎么解决呀？ 为什么不会呢，吸光度和浓度成正比浓度越大吸光度越大。追问： 我之前用50ml水滴定了.取样的测时候又加了5ml水.按照国标.284测出来应该在0.05到0.6之间。.
