水井坊酒名的由来？ 水井坊 水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一，2001年6月25日由国务院公布为全国重点。
水井坊得名的由来？ 水井坊上起元末明初，历经明清，下至当今，呈“前店后坊”布局，延续五、六百年从未间断生产，“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”，有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也，自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。由于她填补了我国酒坊遗址专题考古的空白，被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”参考资料：http：//baike.baidu.com/view/45334.htm
名酒水井坊的由来？水井坊：首先，水井坊实地域名，因为其最初是由全兴集团推出的一个高端品牌，就像泸州老窖推出其高端品牌国窖1573一样，具体地说是全兴酒厂（位置水井街。
