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赤水市区美食街 贵州遵义有哪些美食和景点?请当地人解答下?

2021-04-05知识2

赤水好吃的在哪儿? 我想去赤水旅游,不知道赤水哪儿有好吃的 我想去赤水旅游,不知道赤水哪儿有好吃的 原汁原味赤水美食 ▌豆花饭 《舌尖上的中国2》首期就提到过豆花的独特魅力。。

赤水小吃怎么样,赤水小吃推荐,赤水小吃美食攻略 贵州赤水小吃美食有:1、餐饮特色,(竹海系列宴)、丹霞山野菜、赤水河鲜宴、桫椤恐龙宴等原始、天然的风味线。2、风味小吃,黄耙、猪儿粑、古蔺麻辣鸡、赤水烧烤、合江烤鱼等享誉省内外的特色小吃。3、土特产品,;竹笋系列:冬笋、玉兰片、竹荪等;合江荔枝、泸州桂圆等。【赤水市】位于贵州省最西北部,地处东经105°36′35″、北纬28°17′02″,全境跨东经105°36′~106°15′,北纬28°16′~28°46′。东西轴线长61.85千米,南北轴线长55.35千米,位于赤水河中下游,与四川南部接壤,是黔北通往川渝的重要门户,素有“川黔锁钥”、“黔北边城”之称。赤水全市森林覆盖率80.3%,居贵州省第一位。赤水风景名胜区是国务院唯一以行政区名称命名的国家级风景名胜区,素有“千瀑之市”、“丹霞之冠”、“竹子之乡”、“桫椤王国”的之誉。赤水因美丽而神秘的赤水河贯穿全境而得名,更因中国工农红军“四渡赤水”以及赤水丹霞世界自然遗产而扬名中外。

贵州遵义有哪些特色美食 一、仁怀三把鸡2113仁怀三把鸡是仁5261怀传统名4102菜,厨师能三把拔去一只鸡的1653全部大羽毛,版故此得名。三把鸡不仅拔权毛快,烹制也快,只要3分钟的时间,就可把一只拍翅扑腾的活鸡,变成一盘热气腾腾,香鲜可口的辣子鸡丁。二、遵义豆花面遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊。最初由佛教素面,创制于20世纪初。三、遵义羊肉粉遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。四、凤冈养生油茶凤冈县古有“夜郎古地”之称,追根溯源,凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风,风格独具,凤冈土家人至今仍有“一日不喝油茶汤,干起事来心发慌”的传统,油茶是凤冈土家人世代传承的饮食习俗。五、洋芋粑粑洋芋粑粑是遵义街头的一种常见的传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆。中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。

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