海鲜酱油是不是蚝油 不一样，不过我感觉区别不是很大哦！海鲜酱油：集酱香、鲜香、海鲜于一身，以特级生抽酱油为主料，配以经现代工艺提炼出的海鱼虾的精华液，营养丰富，香味浓郁，味道鲜甜，海鲜风味悠长持久。烹调各类菜式鲜上加鲜。用 法：清蒸河鲜、海鲜，蒸蛋、蒸鱼、白灼、做粥、做凉面、自制卤水、火锅汤底、烧烤。蚝 油：蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。使用极为方便，调味范围十分广泛，凡是咸食均可用蚝油调味。如拌面、拌菜、煮肉、炖鱼、做 蚝油鸡翅汤等。
生抽、老抽、酱油、蚝油、豉油有什么区别？ 生抽、老抽、酱油、蚝油、豉油有什么区别，家中常用的调味品，除了食盐、味精、醋外，还有酱油、老抽、生抽、蚝油、豉油等，但许多陛下有时候会不知道什么菜放什么酱料，。
酱油、生抽老抽、豉油、耗油、海鲜酱、虾油区别，做饭离不开调料，精确的使用调料会给菜品锦上添花。很多相似的调料傻傻分不清，很是影响烹饪技术呢。
