怎么做牛肉酱,香辣牛肉酱的做法,牛肉剁碎,红辣椒切碎,锅中不放油将花生米炒至外皮出现黑斑,冷却后去皮切碎,芝麻同上,蒜和姜切碎。放小半锅油,将牛肉炒至水分收干,。秘制香辣牛肉酱的做法,秘制香辣牛肉酱怎么做请看秘制香辣牛肉酱的做法步骤图:1、我这次做的非常多~所以量很大!自己吃可以只用上述原材料的1/3即可~2、炸香花生米~小。牛肉香辣酱的配方 植 物 油 1 2 千克,熟 牛 肉 15~2 0 千 克,辣 椒 1 千 克,芝 麻 1千克,糊 精 1 5 千克,味 精 0.1 5 千克,植 物 水 解 蛋 白 粉 1 千克,辣椒红〇_5 千克,葱 0.2 5 。牛肉酱配方 香辣牛肉酱1红尖椒2斤牛肉1斤白糖2两盐2两 芝麻2两色拉油半斤味精1两豆瓣酱一袋(共4两左右)黄酱一袋(共半斤左右)番茄酱一袋(共1.5两左右)注:这些为大约2大罐头瓶的量。可根据需要调整配量。牛肉和尖椒要剁碎,所有材料(除芝麻和味精外)放到锅里混煮,小火搅拌。不加水。待好了之后加入芝麻和味精即可。凉透可以装瓶,容器需完全干透。香辣牛肉酱2主料:新鲜红辣椒5斤,花生米一斤,芝麻2两、牛肉1、5斤辅料:白糖0、8斤、豆瓣酱1斤、盐0、4斤、醋0、3斤、豆油0、8-1斤、蒜1斤、姜0、5斤、水0、5斤、味素0、2斤方法:将主辅料绞碎拌匀,放入锅内用文火炒至颜色黑红,粘稠为止。要不断翻炒,防止粘锅。约用时间2个小时f阿香32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333433626562婆香辣牛肉酱制作方法民以食为天,百姓家事,百姓家最重要的事,就是一日三餐.今天我来教大家做阿香婆香辣牛肉酱.1、红辣椒10斤2、牛肉2斤3、豆瓣酱3斤4、白糖8两5、豆油1.5斤6、陈醋8两7、芝麻4两8、大蒜1斤9、味精8两10、精盐8两方法:1、用豆油炒牛肉2、味精大蒜除外所有料放入熬,小火1-2小时.香辣牛肉酱31.材料:黄干酱(可用豆瓣酱。
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