你认为上海的特色菜有哪些?上海菜又称“沪菜”,是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称,是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。中国独特:-特色菜,上海
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上海本帮菜最大的特点是什么,有哪些美味值得品尝?如题。本帮菜是上海本地的风味菜,又称上海乡土菜肴,它由上海本地和青浦、南汇县城的当地特色菜所组成,最早源于宋代,。