古时候的人没有冰箱，是用什么方法保存食物的？像夏天气温又高，那食物怎么保鲜？谢谢您的邀请 古人没冰箱，夏季炎热，食物容易变质，但古人自有办法应对，不然这么多年。
明清故宫有哪些历史故事？ 现在见到的太和门，是清末光绪十五年重修的。光绪十四年（1888年）十二月十五日深夜，太和门西的贞度门失火，向东延烧太和门、昭德门以及整个太和殿南庑。由于当时消防器材不全及灭火水源不足，大火烧了两天才被扑灭。起火原因是贞度门值夜班的护军富山、双奎，把旧洋油灯挂在贞度门东山墙后檐柱上睡了觉。时间一久，油灯烧着柱子，四更火起，借着大风，烧个不停。事后这二人都被处了绞刑。这是一场不大不小的火灾，但时机不好，40天后即转年正月二十六日，正是光绪帝大婚的吉日。大婚纳采、迎娶都必经太和门，否则不经正门娶来的算不得皇后。时间紧迫，又值天寒地冻，修复三门肯定来不及。于是，宫中请来市面上扎彩棚的能工巧匠，按原建筑面貌复制，其高卑广狭，乃至檐角小兽、大吻雕镂，无不惟妙惟肖，即使宫中人员也看不出真伪，而且高逾数丈竟风吹不摇。这样总算应付过了大婚。太和门虽遭此大火，但还有“旱地流水”的传说。原来，太和门丹陛上的压口条石，有一块因含有石英等成分，在阳光照耀下，如同清水流动，人们于是给它起了个“旱地流水”的名字，大概也想借以压火。
故宫中都有哪些鲜为人知的有趣之处？ 2018年元旦，故宫干了件大事—打开了“启祥门”。这个启祥门挺有意思，它曾见证了乾隆与他母亲一段母慈子孝的故事，可以称得上是“中华孝道之门”。乾隆皇帝当皇子时住在。
