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豌豆洋芋闷饭 土豆豌豆焖饭

2021-04-05知识14

豌豆焖饭 1.大米与糯米,以1:1的比例,提前浸泡2个小时以上。我用了电饭锅配套的最高160ml刻度的米量杯,一杯大米,一杯糯米。2.准备土豆、胡萝卜切丁,和青豌豆一起,大致的比例是1。

土豆焖饭--纯靠电饭煲做法 土豆焖饭-纯靠电饭煲做法,不知道有没有住宿舍的朋友,为只有电饭煲而没有电磁炉不能做菜而烦恼呢?没关系,小编在这里为大家推荐一款只需电饭煲就能做出来的焖饭-土豆焖饭。

火腿洋芋豌豆焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 用料宣威火腿 半包土豆 一个香葱 少许姜 一片大葱 少许酱油 少许料酒 少许配菜(绿豌豆或青蒜苗)少许大米 电饭煲盛米器具2盒(够2-3人吃)洋芋火腿焖饭的做法准备工作1.大米淘洗干净,用水泡着。2.清洗各种食材,土豆削皮切块,火腿过一下清水(怕太咸)然后切小方片,配菜(其实你愿意配什么都可以,这里以青豌豆和蒜苗作为示范,两者放其一就可,主要就是视觉效果好,绿色点缀)青豌豆加水煮一会儿,蒜苗洗净切碎。葱姜切碎。香葱切碎。开始烹饪。1.炸土豆。国内倒入多的油,油热入锅(怎么算油热随便放一小块进去马上滋滋冒泡就是热了),炸到表面金黄,捞出。2.将多余油倒入剩油容器内。留少许油,少许!油别多。放葱姜,倒入料酒,煸炒,把淘好的米滤干,放入锅内炒制,然后放入土豆,以及煮好的豌豆(你想放任何配菜都可以)。倒入少许酱油。(如果当天做的菜比较多比较重口你就少倒点酱油调味,这样刚好下饭不会咸。如果就一道青菜配这个人饭,你就放到咸味正好。3.大概炒个几分钟就可以关火了。不用炒到熟。这一步主要是让其入味。最后一步。将炒过的饭和菜放入电饭煲,把火腿片一同放入,如果你用到了青蒜苗就在这时放入就可以了。然后加水。。

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