南京本地有名的“水八仙”，具体指的什么？水八仙百度百科

2021-04-05知识14

水中植物“水八仙\ 茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头果)、茨菇、荸荠、莼菜、菱角

水八仙是哪八仙水八仙是苏南、浙北地区的传统食物，又称水八鲜，包括茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰（慈菇）、荸荠、莼菜、菱八种水生植物的可食部分。大多在秋天上市。