水产品保鲜粉的成分 水产品保鲜剂知识—虾粉 虾粉学名焦亚硫酸钠,属化学还原剂,可防止海捕虾发黑变质。渔民捕捞后,常在渔船上对海捕虾直接洒虾粉,一般夏季使用多,春秋季使用少,冬季基本。
请教各位水产品如何保鲜?重谢 冰箱
水产品的保鲜方法有哪些 水产品保鲜技术能够有效的延长存储时间,方便人们的食用。由于水产品富含蛋白质和水分,再加上其本身机体组织细嫩,保鲜方法不得当很容易造成腐败。
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