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冬瓜海米木耳粉丝汤的做法 冬瓜海米煲汤的做法

2021-04-05知识24

做法,冬瓜炖海米怎么做好吃,冬瓜炖海米的家常做法 冬瓜炖海米主料冬瓜 海米辅料葱姜蒜 八角 桂皮 油 盐 老抽 生抽冬瓜炖海米的做法步骤1.冬瓜切成方块,海米泡发2.锅内入油,油热放入葱姜蒜,八角和桂皮,爆出香味后,加入冬瓜,翻炒一会儿,放入老抽,生抽和海米,倒入些水没过冬瓜,盖上盖子3.烧到汁水将尽的时候,放入盐,反超会儿,装盘4.小贴士海米好鲜的,不需要放鸡粉和味精 了。

做法,冬瓜海米汤怎么做好吃,冬瓜海米汤的家常做法 美食材料冬瓜500克,海米15克,猪油10克,葱丝、姜丝各少许,香菜末2克,鸡汤750克,鸡蛋3个,精盐3克,味精1克。美食做法1)将冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成瓦楞形片。海米(金钩)放碗内,用开水泡软,洗净杂质待用。2)将汤锅置火上,放猪油烧热,将葱丝、姜丝、海米一起放入锅内炝炒,随即下鸡汤熬10分钟,再放入冬瓜片煮5分钟,放入精盐、味精,淋入鸡蛋液,起锅盛入大汤盘内,撒上香菜末即成。小提示:炝炒葱丝、姜丝、海米的火不宜过旺。

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