肉末豆豉酱的家常做法 前言肉末和豆豉的简单组合，炒好便是浓浓的香，自然好吃。豆豉并没有特意选择，只是用了家里随时会存在的老干妈豆豉酱。O(∩_∩)O~简单易做，酱香逼。
香菇肉末豆豉酱的做法，香菇肉末豆豉酱怎么做 食材主料五花肉300g豆豉260g香菇9朵辅料油适量盐适量酱油适量料酒适量大葱适量大蒜适量五香粉适量姜适量步骤1.五花肉切碎，加入盐、料酒、酱油和少量五香粉，拌匀，腌半小时左右。2.香菇用清水浸泡，之后用开水烫五分钟。3.葱姜蒜切碎，香菇切碎。4.炒锅加油烧热，放入葱姜蒜碎炒香。5.放入肉末翻炒。6.炒至肉末成粒，放入香菇碎翻炒。7.放入豆豉翻炒。8.放入少量盐调味（豆豉是咸的，盐要少量或者不放)。9.加入适量清水，大火烧开转小火煮至汤汁收尽。10.放凉后，放入干净瓶内存于冰箱，随吃随取。小贴士豆豉是咸味的，要酌量放入盐。
豆豉香菇肉末酱的做法 豆豉香菇肉末酱的详细做法步骤：1、准备好所有原料，干菇洗净泡发（泡发后的香菇水过滤后留用），泡发后的香菇略挤挤水切成0.6厘米方小丁，豆豉粗粗剁碎到与香菇丁般.
