人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是诸如铁生黄锈、铜生铜绿等。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很容易引起化学反应，损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，导致机体老化。以 人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是诸如铁生黄锈、铜生铜绿等。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。。
自由基对皮肤的危害 自由基对人体有2113种种危害，它不仅加剧人类5261的衰老过程，而且也会引起一系4102列1653的疾病。造成体内自由基大量生成的因素有几个方面：1、组织细胞的新陈代谢；2、外界的紫外线和各种辐射、吸烟、酗酒、工作压力、生活不规律等；3、组织器官损伤后的缺血—如心肌梗塞、脑血栓、外伤等。正常人体有一套清除自由基的系统，但这个系统的力量会因人的年龄增长及体质改变而减弱，致使自由基的负面效应大大增强，引起多种疾病发病率的提高。在正常情况下，自由基能保护身体免受微生物、细菌等有害物质侵害，但是，当自由基过量时情况就大不一样，它会攻击细胞，促使蛋白质、核苷酸、脂肪的代谢异常，细胞产生突变而引起疾病。越来越多的证据表明，氧自由基在人类许多疾病的发生、发展中起着十分重要的作用，如氧自由基引起脂质过氧化，导致动脉粥样硬化，这是心血管疾病发生的基础；dna和蛋白质的结合物在自由基作用下可以造成多种形式的损伤，诱发肿瘤生成；细胞膜被氧自由基氧化引起血小板凝集，这是脑血栓、心肌梗塞形成的第一步；氧自由基使胶原蛋白和弹性蛋白分解，皮肤松弛，出现皱纹，同时可以氧化皮下不饱和脂肪酸形成类脂褐色素，皮肤出现晒斑、黄褐斑、。
超氧化物歧化酶（SOD)是什么东西？有什么作用？能介绍吗？ SOD是超氧化物歧化酶，属于金属蛋白酶，按照结合金属离子种类不同，该酶有以下三种：含铜与锌超氧化物歧化酶(Cu-ZnSOD)、含锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)和含铁超氧化物歧化酶。
