体温表被打碎了家里没有温度计了怎么量自己今天是几度呀？ 您好，体温表打破了，里面有水银，一定要处理干净，小心中毒，另外自己可以再买一只电子体温计。
在没有温度计的情况下怎样辨别水的温度？辨别100度的水 1、用手体验法，我们手的温度2113大致在30度左右，比体5261温高了的水温就会感觉到4102热乎，这个时候，水温大致在40度以1653内，感觉到烫手了，说明至少已经超过了45度；2、观察法：如果锅（或其他器皿继续加温中）内的底部还没有小气泡产生，此时的水温大致在60度左右，如果有气泡产生了，还很小，水温大致在70度左右；3、品尝法，判断水温在50度左右，除了手感外，还可以口尝，舌头不觉得烫，温呼呼的，说明水的温度在70度以下了。
想问没有温度计的话怎么判断做马卡龙的糖水烧到了120度？大概煮几分钟？温度过高或者过低会发生什么？ 如果只是想“试看看做马卡龙”，还是有办法用肉眼判断的，虽然没办法十分精确，但用来打出凑合用的意式蛋…
