海鲜煲的家常做法，天气忽然凉爽下来，食欲也好了。做一锅海鲜煲，即营养又美味。这里的海鲜食材，添加了一味“沙虫”。沙虫素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩，味道。
海鲜煲的家常做法大全怎么做好吃视频 主料bai虾350g鲈鱼700g辅料油适量duzhi盐适量蒜适量粉丝适量大白菜dao适量香菜适量料酒适量蚝油内适量糖适量步骤1.虾和鱼容洗干净后，将鱼切块，另分别用料酒、盐、油腌十分钟2.热锅淋油将去皮的蒜子煎香到金黄色捞起备用3.热锅将煎过蒜子的油分别用来煎鱼块和虾，煎至表面金黄即可4.沙锅底层涂点油，将切段的的大白菜铺上去5.将泡发的粉丝放在大白菜上6.将煎过的鱼块放上去，然后将煎过的虾也放上去7.煎过的蒜子放在虾上面8.用盐、蚝油、糖、水调成自己喜欢的味道的调料9.将调料倒进锅里煮开10.将煮开的调料倒进海鲜煲里11.沙锅放在煤气炉上煲十五分钟12.最后加入香菜即可小贴士1、煎蒜子时放多点油，余下的油可以直接用来煎鱼和虾，最后用来煮调料2、煮调料时加入多点水，因为煎海鲜时只是表面煎黄3、海鲜煲煮好时加入香菜，味道更加香浓
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