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西芹菜的功效是什么 西芹菜的功效：1、能够清热解毒，对于风热感冒所导致的头痛、烦渴、声音嘶哑、疖肿、丹毒的人，如果适当吃西芹菜有很好的清热解毒的作用。2、能够利尿消肿，对于小便不利所。

排骨炒西芹菜的做法 排骨炒西芹菜的详细做法步骤：1、西芹菜洗净切块 2、排骨洗净，加油，盐，糖，料酒，生粉腌制十五分钟 3、姜蒜切碎 4、锅下油爆香姜蒜 5、下排骨两边煎一下 6.

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