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武昌鱼蒸多长时间 武昌鱼要蒸多久

2021-04-04知识14

武昌鱼蒸多长时间

清蒸武昌鱼锅盖盖不严用多长时间 6—7分钟就可以了,不要超过7分钟,否则会老的 盖子不严蒸鱼,这要看漏气的程度,一般要增加一半时间,建议漏气的话,可用布或毛巾堵住。

清蒸武昌鱼 1.将武昌鱼去膛 去鳞洗净。2.在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。3.将一部分葱姜切片。4.另一部切成丝备用。5.把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。。

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