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苏州有什么美食? 苏帮菜就是非常有名的。凉菜不是为了开席的餐前食物,而是热菜和热菜上菜间隙的填充,不要停杯摆筷。第一道永远是虾仁,因为苏州话的虾仁和欢迎很像,代表对客人的尊敬。第二道是羹菜,润喉开胃同时领略苏州的鲜。第三道是油炸菜,金玉满堂,红红火火。点心一般有八宝饭,请客吃饭,没有饭怎么可以呢?最后的大菜一般都是整鸡整鸭,大圆满。
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