芒果要怎么挑选? 品种之中比较甜的有小腰芒有人叫复小金芒果,肾形,小而金黄,大家都认得了。比较好吃的要选皮黄有光泽的,带一点红也很好,淡黄色的不熟,发皱的放的时间长了,不新鲜。还有一个好吃的品种叫金煌芒果也有标水仙芒的,个大,黄色,不熟的地方有点绿,肉厚核小,而且甜而多汁。发黄发胖的好吃,要吃新鲜的,不新鲜的吃起来一点没有香味,这种芒果要是皮皱了,或有黑点,就不要买了。不好吃的品种是象牙芒,长相很有特制点,瘦长呈S形,两头尖而发红色。个头略大,味道淡,不酸不甜的,芒果皮的味道倒是很重,便宜也不要买这种吃。总结了一个小经验:大多以黄色为基调的芒果,要是带点红,大多都是知好吃的,比如下图中的芒果就比纯黄色的好吃。但象牙芒例外。所有的芒果都是要新鲜才好吃,皮光,有精神的多是新鲜的,要是不那么精神又没有明显的烂的时候,要特别小心有的芒果从里面开始烂,外面看不出来,挑选的时候要特别注意芒果两头有无黑点道,是否发软,尤其是大头,长蒂的地方,特容易从哪里开始向心里烂,要是大头有黑点,芒果又软,就可能是心里烂的那种,千万小心啊。
芒果控看过了 常见芒果分类,芒果属热带水果,在我国海南岛、云南、广东等地广泛种植。芒果富含蛋白质、粗纤维、维生素A深受吃货的喜爱。芒果种类繁多,你都认识么?。
哪个品种的芒果最大?我家是种植芒果苗的,在广西灵山县,我很小的时候父亲这一辈就是种芒果树苗的了,60年代90年代初比较大个的芒果就叫大香芒,:-芒果,品种