越南春卷的做法，越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主，以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状。
怎样做越南春卷？ 世界如此简单 61 条相关视频 如何做越南春卷 canvideo 这样制作锅贴水饺 b189318585. 韭菜四喜春卷怎么做 微体兔 饺子皮春饼怎么做 豆果美食 taiyangmao. 。
越南春卷怎么炸才不破 食材250g五花肉 10只大虾 3个芋头 1/2根胡萝卜 50g木耳 50g粉丝 6张越南春卷皮 1个鸡蛋适量油 适量盐 适量生抽 适量洋葱 适量番茄酱 适量耗油 适量鸡精方法/步骤1鲜虾剥皮，虾米剁成肉泥，猪五花肉剁成肉泥，芋头切成小丁，胡萝卜刨成细丝，木耳粉丝切碎2所有材料混合一起，加入生抽，鸡精，盐，生鸡蛋一只，拌匀备用。盐要少放一点，因为要用油炸，越炸越咸3米皮用温水湿润，让其变软4一大勺馅料放在米皮上慢慢卷，卷到三分之一处，把两边的米皮折进去继续卷5卷好的春卷是这样的，一会下油炸6油七成热放入春卷，小火慢慢炸至馅熟透，再用稍大火炸至金黄，沥干油用剪刀剪成小段。7如果能买到越南或者泰国甜辣酱最好，没有的话 就用 洋葱，生抽，辣椒酱，番茄酱，柠檬汁，有鱼露更好，调制一份蘸酱。越南人都是用生菜包着春卷吃的 那样不会那么油腻。
