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2019年7月在平遥古城内 平遥古城里饭店

2021-04-04知识29

平遥古城里面吃饭的地方有哪些? 平遥大戏堂、三飞腕托1.平遥碗饦子是驰名三晋的风味小吃。清光绪年间,平遥城南堡著名厨师董宣,总结前人经验,创造出色、香、味俱佳的平遥碗饦子。光绪二十六年(1900),慈禧太后从北京到西安路经平遥,吃过董宣做的碗饦子后,赞不绝口,赐于重赏。2.平遥泡泡油糕在平遥是很有名的,馅是枣泥,豆沙做的,用油炸成,色泽金黄,外焦里嫩,绵软香甜。爱吃甜食的女孩子到了古城是要必点!中档饭店的一盘油糕十来个卖到18,明清街上的某餐厅卖到28,分量还没有中档饭店的多,如果想吃,又对卫生质量有考虑,中档餐厅的这个价位可以接受了。3.莜面栲栳栳(栲栳kǎolǎo)工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,制做工序非常严格,将莜面加以烧开的水,用擀面棍搅拌成面团,必须趁热将其揉精。接下来在手掌上将小莜面团一揉、一搓,再往手指上一绕,就变出了一卷卷的莜面栲栳栳。大约长10厘米,宽5厘米的舌型薄片卷出来的圆筒状就是它的大小。然后像蒸馒头一样蒸熟,熟时即香味扑鼻,吃时再配以卤子(平遥人称“沾水水”)调和,使人闻之垂涎,

在平遥古城内用餐是否比在县城的其他地方用餐贵很多? 无论世界任何景区 物价较贵是肯定的 建议找到居民区物价绝对平。打比方 平遥腕托 景区饭店一小份30元居民区小摊大碗 3-5元 最重要比景区饭店好吃

平遥古城有什么好吃的? 十一想和妈妈一起去平遥古城玩儿两天,但是看了大家的讨论,都没有关于美食方面的,求去过的人的好心推荐…

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