为什么分子量小的物质，其熔沸点都会高于分子量大的物质 当分子量小的物质的分子之间存在氢键（或配位键）时，就有可能熔点、沸点都会高于分子量大的物质，例：水（分子量18）的熔点、沸点都比氧气（分子量32）的熔点、沸点高.
高分子化合物与小分子的区别除了分子量差异在 物理化学性质上还有什么主要的差异呢.
怎样区分大分子物质和小分子物质？ 通过测量分子粒径大小2113来区分。小分子物5261质粒径：小于1nm（常见溶液，氨基酸，CO2等）；4102大分子物质粒径：16531－100nm（蛋白，核酸，常见胶体等）。所谓粒径，就是颗粒的直径、大小或尺寸。大分子物质是分子量较大的物质。从生物和化学两个方面来解释，有不同的物质。生物方面主要有多糖、蛋白质、核酸等。化学方面主要是高聚物等高分子化合物。扩展资料：生活中常见的小分子物质：1、生物角度小肽、寡肽、寡糖、寡核苷酸、维生素、矿物质、小分子团水、植物次生代谢产物及其降解产物如苷元、黄胴元、甙元、生物碱等2、营养角度蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、纤维素，称为“第一代营养素”，小分子是营养元素的“第二代”。小分子物质分子量小于500，一般为简单的单体物质。其生命线追溯到出现，已经存在了几亿年。参考资料来源：—大分子物质
