世界上有哪些著名的肉牛品种 我们通常所说的牛包括水牛、家牛(黄牛、奶牛、肉牛)、瘤牛、牦牛等。现在世界上牛的品种达到数百个,牛的总数量有15亿头左右,其中水牛约有1.63亿头,奶牛约有2.32亿头。。
荷斯坦牛和娟珊牛的区别是什么?有谁知道国内哪些乳企有娟珊牛牧场?最近在做乳品行业的的论文 荷斯坦牛原产于荷兰,产奶2113量极高,被世界各地广5261泛饲养。我国饲养的奶牛品4102种中有75%是中国的荷斯坦牛1653,也就是那种黑白花牛。娟珊牛最大的特点是乳质浓厚,乳脂率和乳蛋白率极高,所以娟珊牛产的牛口感更好,营养也更丰富,但因为价格的原因,国内养娟珊牛的奶场并不多。
真正的娟姗和荷斯坦奶牛产的牛奶的味道是怎么样的? 早就听说国外的牛奶的味道跟国内的似乎不大一样,但是不同国家的牛奶味道也有不同。一方面国内一些大厂的…