请业内高手指点水产加工行业应设那些会计科目 说一些主要的会计科目2113吧：资产：现金、银行5261存款、应收账款、其4102他应收款1653、预付账款、原材料、包装物、低值易耗品、库存商品、辅助材料（包含加工时需要的盐、芝麻等）、待摊费用、固定资产、累计折旧、在建工程、无形资产、长期待摊费用。负债：短期借款、应付账款、应付工资、应交税金、其他应交款、其他应付款、预提费用、长期借款。权益：实收资本、资本公积、盈余公积、本年利润、利润分配成本：生产成本、来料加工成本、制造费用权益：主营业务收入（下可以分销售收入、加工收入等）、其他业务收入、营业外收入、主营业务成本、主营业务税金及附加、其他业务支出、营业费用、管理费用、财务费用、营业外支出、所得税、以前年度损益调整。如果是来料加工，因为来料加工的原材料不是你们厂的，不能入自己的原材料账。可以另设一个账套做来料加工原材料及来料加工库存商品来具体核算。
水产品加工业是什么？ 就是把一些水里的产品进行高附加值深加工，以达到更大的经济价值！
水产加工行业里，“单冻”和“块冻”的区别是什么？ 水产加工行业里，“单冻”和“块冻”的区别62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333431373238主要有以下几点：1、意思不同：单冻就是就是一个一个物品冻起来，块冻一般是和水一起冻起来。例如：单冻就是一条鱼，整个冻起来，能分出每条鱼的。如虾仁，块冻就是排列在一个铁盒子里加上水，然后冻起来，很难分开的，如带鱼。2、组成不同：单冻是单个物体，块冻一般是物体和水，但与有和其他物品时，总之块冻是混合物。扩展资料：水产加工行业里，“单冻”和“块冻”的加工方法：一、甲壳类动物1、琵琶虾尾 琵琶虾在东海较深海区有相当的产量，此虾以往未被重视和利用，有时当垃圾倒掉，实际上这种虾尾价值很高，可出口至加拿大、美国等国，能代替龙虾食用，故又称假龙虾。琵琶虾尾即为除头、除内脏，带壳的加工品。虾尾腹、背必须洗刷干净，不带泥沙，个别分开排列于冻盘上，排满后在虾体上衬垫一层塑料薄膜，在薄膜上再铺排一层虾尾。然后以吹风冻结法施行个别快速冷结（或称单体快速冻结）、待虾体中心温度达到-24℃时，出冻脱盘，把虾尾浸入2～3℃的清水中施行包冰衣，然后分等级，装入聚乙烯塑料薄膜袋内，冷藏于-20℃的冷库中。2、冻整只仿对虾 哈氏仿对虾。
