怎么做豌豆粒好吃 豌豆蔬菜丁融汇了各种蔬菜的营养,美味又好看。材料:主材:豌豆3两,黄瓜,胡萝卜各1条,鲜香菇2个,瘦猪肉3两。辅材:1.葱末,姜丝若干。2.盐,鸡精若干。3.酱油3ml。4.淀粉一大勺。5.食用油10ml。做法:step1:黄瓜、胡萝卜、香菇、猪肉都切成丁,黄瓜和胡萝卜的丁稍微大一些。step2:猪肉丁放淀粉和酱油抓匀,腌制20分钟。胡萝卜丁放在沸水里焯一下断生。step3:热锅放油,放葱末、姜丝爆香,盛出备用。step4:锅中留底油,把腌好的猪肉丁在锅中煸一下,7分熟的时候放入刚才爆香的葱末姜丝。step5:放入黄瓜丁、胡萝卜丁、香菇丁、豌豆一起翻炒,不停的翻炒,然后用锅盖闷4分钟,然后放盐、鸡精,翻炒均匀,出锅。小诀窍:最后不用水淀粉勾芡,是因为在腌肉的时候就已经加入了淀粉,炒的时候如果觉得太干,可以稍微放一点点水。整个过程只放了盐和鸡精,没有其他调味,主要是为了利用蔬菜之间自己的香味儿。松仁豌豆材料:主料:豌豆300克,松子仁100克,玉米(白,干)100克,调料:盐2克,味精1克,植物油40克做法:1.将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分;2.炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒;3.加盐、味精调匀;。
鲜豌豆粒怎么做好吃 很多人们在做新鲜豌豆的时候总是煮不熟,在没煮熟的情况下是绝对不可以去吃,否则对于自己的身体伤害是相当大,甚至是会引起食物中毒的反应,所以还是应该要食用大火煮熟以后才可以去食用,防止这些问题的产生,大概需要煮十分钟左右的时间才可以使得新鲜的豌豆里面完全熟透。?做法:?1、锅中倒入热水,放入花椒、大料、香叶、盐,开火煮沸;?2、锅中水沸腾后倒入碗豆;3、水再次煮沸后关火,关火后让碗豆继续在锅中泡一会,以便入味。1.豌豆洗净,猪肉剁成肉糜,待用;2.葱、姜洗净切末;3.油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后;4.放入肉末,喷入少许料酒,加酱油煸炒,然后放入豌豆;5.调味后,用旺火快炒,炒熟即可。肉抹炒豌豆的做法原料:主料:豌豆300克配料:嫩玉米一个、胡萝卜一段、瘦肉80克调料:生姜一块、大蒜两瓣、淀粉适量、生抽适量、香油适量、黑胡椒粉少许、油适量、豆瓣酱适量1.准备好原材料2.瘦肉剁成末,加入少许黑胡椒粉、适量生抽、香油、淀粉,抓匀3.嫩玉米掰出玉米粒4.胡萝卜切成丁5.生姜、大蒜切成末、豆瓣酱剁细6.豌豆入锅煮7.豌豆煮得快熟时加入嫩玉米粒一起煮熟,煮熟后控干水分待用8.锅烧热加入适量油烧到六成热,下。
豌豆粒的做法,冷冻豌豆是我家冰箱里常备的食品,一是做起菜来可以有很多搭配且制作容易,二是豌豆性平味甘、健脾和胃,常吃能够补中益气、利便消痈肿、除痘疮。。