怎样素炒豌豆尖？ 怎样素炒豌豆尖，豌豆尖含有丰富的维生素，钙，磷，及抗酸性物质，具有很好的防老化作用，还能清热解毒，消除疲劳，养眼护肤，深受人们喜爱。
素炒豌豆尖 但是豌豆尖不一样，它是四川菜中的清流。可以清炒，可以煮面，可以焯一焯做白豆腐汤，白嫩嫩的水豆腐漂浮着碧绿的菜苗—没有一个四川人会往豌豆尖汤里扔辣椒。？ sohu.com 。
素炒豌豆尖 1.豌豆尖择去老叶后放水里洗净。2.洗好的豌豆尖控干水分备用。3.蒜去皮切碎，辣椒切段备用。4.炒锅倒油烧热，下辣椒和蒜粒炒出香味。5.放入豌豆尖翻炒几下。。
