各种卤料卤水中起什么作用 八角，山奈，丁香，小茴香皮，桂白芷，草果，香果，草寇，砂仁，香叶，千里香，香草 是加香芘拨，白扣，甘松，良姜，是去辛紫草 是加色
香料：辛夷，荜拨，白芷，千里香，香果的作用和用量？ 1.辛夷：性温味辛，归肺、胃径，因它辛散温通，芳香走窜，上行头面，善通鼻窍，因治鼻渊头痛要药，同时只要适当配伍它偏寒偏热均可应用，内服外用都有较好的疗效荜拨：温中。
100斤卤水中，各种香辛料的标准用量是多少？大家好，我是老刘，欢迎大家关注@老刘小面馆，关于卤水方法的知识我也说的不少，就题主的问题，我就说说我自己的终结，希望对：-。
