多少度的水才可以杀死细菌 一般来说至少要达到100℃以上的沸水，持续五分钟以上的消毒时间，才可以杀死绝大多数的细菌和微生物。而高温消毒则要讲究温度、时长。比如80℃热水，要持续浸泡10分钟后。
细菌多少度才能被杀死 一般来说细菌怕高温的100°开水，大多数的细菌在32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431356661100°高温下，10分钟就可以杀灭，少数细菌最高温和最低温都不可杀灭。如果是不耐高温的细菌，比如某些如破伤风等细菌，必须是在常温下用100度的沸水蒸煮，细菌在10分钟后会死亡，20分后以后可以保证完全灭菌，发生凝固。极少数细菌可在无氧、超低温、超高温、辐射、氮化情况下依然存活。如大肠80度以上，沙门60－80度，如有芽孢最起码在120°高温下，15-20分钟可杀灭，沸水蒸煮至少要40分钟，细菌芽胞才可以杀灭。扩展资料：细菌对温度的生长要求，将嗜中温细菌分为体温型和室温型，体温型主要是寄生在温血动物和人的细菌，其最佳生长温度为37℃；室温型主要是腐生菌和植物及海洋生物寄生菌等，其最佳生长温度为25～28℃。所以可以推断自来水长时间温度为37度时，感染并繁殖细菌是最是快的，所含的细菌也是最多的自来水要到100度并沸腾3分钟才能将大部分细菌杀死。另外，理论上自来水要到100度才沸腾，实际具体还要看在什么地方。低海拔地方自来水要100度才能开，而高海拔地方自来水70至99度就能开，所以高海拔地方要比低海拔地方多沸腾2至3倍时间才能将。
霉菌酵母菌大肠杆菌的致死温度及压力是多少 细菌 高温细菌生长温度25-80度，一般细菌的繁殖体在55～60℃ 30～60min死亡，71.7℃ 15s，100℃迅速死亡。霉菌杀灭温度：霉菌是60度5—10分钟。霉菌的生存温度是25-28度。。
