水产动物营养与饲料学中的木桶理论 动物机体合成蛋白受数量最小的氨基酸所制约，动物生长速度的快慢随着最缺乏的氨基酸多少而变化，所谓最缺乏氨基酸就是指机体本身不能自己合成，必须由食物摄取的氨基酸，称被限制性氨基酸，按限制性氨基酸含量从低到高，称为第一限制性氨基酸、第二…。动物合成体蛋白过程中，食物中最缺乏的那一种氨基酸，是蛋白质合成多少的决定因子，合成量在一定限度内随着这个因素的增减而相对变化，无视这个限制因素的存在，即使继续增加其它营养成分也难以再提高动物所能合成的蛋白质（即加快动物的生长速度）。这就是动物营养中的木桶理论。
饲料与动物营养专业就业前景好不好？ 饲料企业是选择以产业链模式发展，还是实施畜禽养殖企业，水产养殖企业和畜牧业的松散型企业家禽水产品深加工企业。非物业联合经营，饲料加工利润将保持在1-3%甚至更低。。
我本科读的专业是动物营养与饲料学，请问毕业后就业方向有哪些？ 动物营养硕士男2113生很好就业，就业面也很广，5261饲料4102的技术和市场类的，养殖类的，销1653售类的，考公务员还有学历的优势，所以上研不错，营养的研究生，中农最好，浙大其次，还有中国农业科学院，下来西北农林科技大学，川农，南农，华南农业都差不多。就业还可以 就是工作环境不好。但如果是女生的话，建议你考研选择不要再考动物营养的硕士（除非你十分热爱），以往年的就业形势而言，硕士毕业大部分是要男生，女生去公司是很受限的，给的发展和待遇条件都一般，硕士一般的院校也进不去当老师，可以去的都不能安排编制，算是合同工。考公务员或者事业单位什么的，本专业还是限制很大。想想以后的工作，一线二线城市白领的可能性是很小了。个人建议，在有的选择的时候就选择吧，考个教师资格证，当老师，或者考个公职，都是上上选。硕士或者博士如果只是学历需要，大可以上班之后再去读在职。
