麻辣豆豉烤鱼
豆豉鱼 1.把鱼花刀用盐，料酒腌20分钟2.烧热油，入鱼炸3.两面金黄捞出。4.锅内剩油放入姜丝，蒜片，辣椒碎，豆豉，炒香5.加入一大碗开水6.把鱼放入7.盖上，煮5分钟，中间给鱼翻个。
四川香辣豆豉鱼的做法，四川香辣豆豉鱼的做法今天我们来分享一下，简单又好吃。
香辣豆豉蒸鱼的做法 香辣豆豉蒸鱼的详细做法步骤：1、龙利鱼洗净，用厨房纸吸干水份 2、龙利鱼切成段，用适量的盐和料酒腌制十分钟 3、准备好豆豉酱 4、辣椒油 5、碗中倒入适量的酱.
川味豆豉鱼的做法，川味豆豉鱼怎么做请看步骤：1.姜切片，葱切段准备好2.用料酒、姜、葱一起腌制10多分钟3.先把油炼熟，关下火，因为害怕油温过高。等7、8层热的时候下鱼。。
豆豉鱼的做法，豆豉鱼，以五香干豆豉作配料，以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成，香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。在家庭里作下饭菜食用，在酒席上作调味菜和压。
香辣豆豉鱼的做法，香辣豆豉鱼是一道非常常见的家常菜，取材方便，制作简单，味道鲜美，是一道非常棒的下饭菜，深受众人喜爱。这里就将香辣豆豉鱼的制作方法分享给大家。
香辣豆豉鱼 1.鲫鱼用葱姜和些许盐加料酒腌渍二十分钟。2.配料切好3.油豆豉。也可以买老干妈的来代替。4.腌渍好的鱼洗净。在两面切花刀。再拍些许淀粉。5.锅中放油。。
