闽北水仙茶和闽南水仙茶有何区别 这个问题很经典的。闽北水仙一般是岩茶那些。而闽南水仙是漳平水仙。两个不仅做法不同，外形不同，味道也不同。我直接上图您对比一下比较直观。图一闽北水仙，图二闽南水仙。福建做铁观音最有口碑的是东然茶园，福建水仙茶有很多种，主要是这两种比较出名。
福建闽北水仙茶什么特征、工艺和功效有哪些？ 福建闽北水2113仙茶产于闽北建瓯、建阳、南平、顺昌县5261等地，主产区位于4102建瓯城南南雅一带，故又名南路水1653仙、南雅水仙。【特征】福建闽北水仙茶成茶条索紧结沉重，叶端扭曲，色泽油润暗沙绿，呈蜻蜓头，青蛙腿状；香气浓郁，具兰花清香，滋味醇厚回甘，汤色清澈橙共同，叶底厚软黄亮，叶缘朱砂经边或红占，即三红七青。【工艺】福建闽北水仙茶春茶于每年谷雨前后采摘驻芽第三、四叶，经萎调、做青、杀青、揉捻、初焙、包揉、足火等到工序制成毛茶。【功效】福建闽北水仙茶所含保健物质最显著的有两大类，一是咖啡碱；二是酚性物。还含有丰富的对人体有益的多种氨基酸、维生素、微量元素等。咖啡大是强有利的中枢神经兴奋剂。【渊源】闽北产区用福建闽北水仙茶，按闽北乌龙茶采制技术制成的条形乌龙茶，称武夷水仙。武夷山所种的水仙种，约在光绪年间传入，福建闽北水仙茶亦被称水仙或武夷水仙。
漳平水仙茶有什么特色？【欢迎关注懂茶帝】我们都知道，乌龙茶种类复杂得让人目眩，以武夷岩茶为代表的闽北乌龙，和以铁观音为代表的闽南乌龙，就是两大：-水仙茶，漳平，。
水仙茶属于什么茶 水仙茶属于乌龙茶。水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是。
闽北乌龙茶
闽北水仙茶.宁德玉兰片茶和坦洋工夫在哪年世博会同时获奖 1915年巴拿马万国博览会
何谓闽北水仙茶？ 闽北水仙茶，是闽北乌龙茶中两个花色品种之一，其品质别具一格，是乌龙茶类的上乘佳品，原产于闽北建阳县水吉乡大湖村一带，现主产区为建瓯、建阳两县。。
水仙茶属于什么茶
大家喝过漳平水仙茶？知道是什么茶？ 对世界上乌龙茶类唯一紧压茶饼又名纸包茶，认识多少？原因：不构成提问。福建这个地方是全国乌龙茶的主要产地，漳平水仙是其中的一种，品种和制法上有其独到之处。。
水仙茶都有哪些品种？ 水仙茶的品种按产地分可以分为闽北和闽南。而闽北水仙有细分为武夷水仙和建瓯水仙，闽南水仙有漳平和永春之分。建瓯水仙建瓯水仙可以说是水仙茶的开山鼻祖，建瓯水仙茶因产地的不同，又常分为北苑水仙、南路水仙、高山水仙等数个品种。高山水仙以小桥百丈岩、龙村擎天岩所产品质最佳，南路水仙产于南雅镇境内，北苑水仙主要产于东峰镇一带。长期以来，建瓯水仙干茶的条索粗壮，色泽较黑褐，茶汤深红，冲泡后有明显的焦糖香，滋味醇厚，深为识茶者所喜。武夷水仙武夷水仙中的代表茶为老丛水仙。武夷水仙茶之所以能打出“老丛”之号，主要原因在于武夷水仙树的树龄都比较长，10年20年50年不一而足。武夷水仙其中的“老丛味”也比一般的水仙茶更厚实有韵，常常有一股特别的青苔的香气和滋味。从外形上来看，武夷水仙干茶外形与建瓯水仙的区别并不大，但因武夷水仙茶产地的特殊地理环境，武夷水仙茶比一般的水仙茶味道更浓烈，更耐泡，回甘快后劲也足。但水仙茶中的岩韵体验，非第三泡不能明显，品质上乘的武夷水仙可持续冲泡十余泡之多。漳平水仙漳平水仙从元代开始种植，至明清后渐成规模，如今已经有了专门的水仙茶加工作坊。漳平水仙茶树源于闽北水仙，但漳平水仙。
