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【营养食谱】爱心枣泥山药糕 | 超好吃的传统中式点心

2020-07-25新闻14

爱心枣泥山药糕

枣泥的香甜细滑,含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,山药清热,解毒,对人体的健康有诸多好处。

备孕 孕期 月子/产后 婴儿(8个月以上) 儿童

主料

山药400克 红枣100克

调料

奶粉适量

山药400克、红枣100克

奶粉适量、炼乳适量

01

步骤1:将山药表皮的泥洗净。切成段放在热水里,净泡30分钟。红枣切去两头,去核,再切成两半,用剪刀修整。

03

步骤3:再将蒸好的山药用勺子压成泥。

02

步骤2:红枣用清水冲洗净表面的灰尘,放到热水里泡5分钟。然后将切好的红枣和山药放入蒸锅里大火蒸20分钟。

04

步骤4:往山药加入奶粉。

05

步骤1:花型模具里先放入1/2山药泥。

07

步骤3:再放入一层枣泥。

06

步骤2:将蒸好的红枣去皮取肉,用搅拌机搅成红枣泥。

08

步骤4:再放入山药泥压平即可。

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#烹饪

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