今天我们就做一道蒜香味浓郁,好吃入味的蒜香龙虾吧。
首先我们需要准备的材料有:
①、龙虾1500g(清理干净备用)
②、大蒜适量(洗净,切成末备用)
③、小葱适量(洗净,切成葱花备用)
④、盐,鸡精,白糖,胡椒粉,啤酒,干辣椒各适量
步骤:
第一步、锅中倒入适量清水,待水烧开后,倒入龙虾焯水至变色,然后捞出滤干水分备用。
第二步、锅中倒入适量食用油,待油热后,倒入大蒜末,适量干辣椒,炒出辣香味,然后倒入龙虾翻炒均匀。
第三步、翻炒均匀后,倒入末过龙虾的啤酒,再加入适量盐,适量鸡精,适量白糖,适量胡椒粉翻炒均匀,盖上盖子焖15分钟左右。
第四步、15分钟后,待汤汁变少浓郁,再撒上适量葱花拌匀即可出锅装盘。
那么一道蒜香味浓郁,好吃入味的蒜香龙虾就做好了,太香了,朋友们可以试着做了尝一尝哟。
#龙虾#啤酒#鸡精收藏
第三步、翻炒均匀后,倒入末过龙虾的啤酒,再加入适量盐,适量鸡精,适量白糖,适量胡椒粉翻炒均匀,盖上盖子焖15分钟左右。
第四步、15分钟后,待汤汁变少浓郁,再撒上适量葱花拌匀即可出锅装盘。
那么一道蒜香味浓郁,好吃入味的蒜香龙虾就做好了,太香了,朋友们可以试着做了尝一尝哟。