徐州彭祖伏羊节火爆吃羊肉---红烧羊肉 徐州彭祖伏羊节火爆吃羊肉-红烧羊肉，又到伏羊节，徐州的各大饭店、酒楼、羊肉馆都早已准备好‘伏羊宴’‘全羊宴’‘九里古战场欢乐闹伏羊’等等的诱人招牌。。
夏天吃羊肉有哪些好处 夏天吃羊肉有暖胃生津、温阳散寒、增强体质的功效。1，暖胃生津夏天气候炎热，人们常吃冷饮吹空调，易导致脾胃受寒，加之夏天人体大量排汗，使体液丢失，易耗气伤津，夏天吃羊肉有暖胃生津的功效。2，温阳散寒《黄帝内经》说，“春夏养阳，秋冬养阴”。体质虚寒的人夏季宜多吃温阳的食物。羊肉味甘、性温，夏天适量吃羊肉，可温热身体，祛除寒气。3，增强体质羊肉有补中益气的功效，可助元阳、补精血、益劳损。夏天适量吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。扩展资料夏天是人体消耗最大的时候，特别是在大暑，因为大暑是全年温度最高，阳气最胜的时节，是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天也要进补。据考察，在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的创举。吃羊肉烧酒也是源于夏天吃羊肉可以“冬病夏治、以毒攻毒”。三伏天人体内存有积热，此时吃羊肉，在加上喝烧酒，吃后全身淋漓，驱散体内五脏的积热，释放体内毒素。所以有“夏天吃伏羊，健康又壮阳”，“伏羊一碗汤，不用开药方”的伏羊养生经验谈。参考资料来源 凤凰网-夏天，天热吃羊肉原来好处这么多！
大暑节气食羊肉～清炖羊蝎子 清炖羊蝎子的做法，清炖羊蝎子怎么做请看步骤：1.羊蝎子洗净，清水泡2个小时，泡去血水，中间换3次水2.葱切段，姜切片，花椒少许，香菜洗净备用3.羊蝎子冷水下锅，小火煮4。.
