大家好，我是飘飘，前言不多说，不能说最详细，但也不含糊，都是自己亲测，希望大家耐心看完，都是自己使用多年的配方，不懂的也可以咨询我，飘飘都会给大家回复，交流学习。美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
洋葱蔬菜饼
食材
洋葱，红萝卜，芹菜，盐，白胡椒
水，油，面糊太白粉：一小勺
起司脆酥粉：约3-4小汤勺
做法
1. 把洗干净的洋葱、红萝卜、芹菜，切成丁，加入盐一小匙，加入适量白胡椒粉，搅拌均匀。
2. 面糊：先把少许的太白粉加入扮均的蔬菜丁里，加点水用筷子拌匀。再加入3-4汤匙的起司脆酥粉拌匀。粉量不要一次下，建议分2汤匙方式加入，中间太干再加入一小汤匙的水量，慢慢调到面糊有浓稠度就好。
3. 开中小火热油锅。加入一小汤匙热油到面糊中，拌匀。
4. 炸3-4分钟，变淡金黄色即可出锅！
红烧肉
食材：五花肉400g、油适量、姜片7片、料酒15ml、红烧汁50ml
做法：
1.准备好所有的食材。
2.锅中油烧热加入姜片炒香。
3.倒入洗净切块的五花肉翻炒。
4.炒至五花肉变色微发黄。
5.加入料酒炒香。
6.加入秘制红烧汁。
7.加入适量的清水大火煮开，小火烧煮50分钟。
8.最后用大火收汁即好。
豆腐炖鱼
食材
嘎鱼、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角
做法
1、鱼剁成5厘米宽的段，切块豆腐，用热水焯一下，去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎；
2、热油煸炒蒜、大料、花椒；
3、放入鱼块，加入没过鱼的水，再加醋，大火烧开煮5分钟，入葱、姜和适量酱油、盐、糖；
4、转小火20分钟后，将豆腐倒入锅中，汤汁收浓即可。
薯片鸡翅
食材：鸡翅中、薯片、奥尔良烤鸡翅料、鸡蛋、淀粉
做法：
1、鸡翅中洗干净正反面用刀各划两刀，这样好入味；
2、取一个大碗放入鸡翅，撒一些烤肉料，拌完越红味道就越浓，戴上一次性手套，沾些清水淋入碗内，然后用手给鸡翅做按摩；
3、打开薯片袋子放出空气，用夹子夹住口避免薯片洒出来，再把薯片擀碎；
4、一个鸡蛋打散，再准备好淀粉和薯片渣，煨好的鸡翅先两面蘸淀粉，再到蛋液里滚一圈，最后裹上薯片渣；
5、裹好的鸡翅放在烤网上，下面垫上接渣盘，烤箱调成热风循环预热180度后放入中层烤25分钟，中间不用翻面。
好了，今天就分享到这里，如果大家觉得满意，可以给飘飘个鼓励，关注一下，点个赞，谢谢大家，每天分享家常菜给大家，互相交流学习
