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酶的纯化倍数小于1表明什么 纯化酶制剂时 酶纯度的主要指标是

2021-03-26知识13

关于固定化酶和一般酶制剂在应用效果上的说法错误的是

与普通酶制剂相比较,固定化酶的主要优点是( ) B

酶的纯度倍数定义是什么?怎样计算? 酶的纯度倍数=(每次比活力)/(第一次比活力)其中:比活力=活力单位数/mg蛋白(氮)=总活力单位数/总蛋白(氮)mg酶活力(Enzyme Activity)也称酶活性,履指酶催化一定化学反应的能力.酶活性是研究酶的特性,分离纯化以及酶制剂生产和应用时的一项不可缺少的指标.酶活力是用在一定条件下,它所催化某一反应的反应初速度来表示.酶反应速度(指初速度)可用单位时间内单位体积中底物的减少量或产物的增加量来表示.其单位为mol/s.1.1 酶的活力单位1.2 摩尔催化活性\\分子活性和转化率(催化中心活力)mol催化活性(Molar Catalytic Activity)表示在单位时间内,酶分子中每个活性中心转换的分子数目.根据米氏方程:Vmax=Ko[E]Ko=Vmax/[E]Ko即为转换率(也用Kcat表示),如果每一个酶分子只有一个催化中心,那么催化中心活性等于摩尔催化活性.如果一个酶分子有几个催化中心,那么催化中心活性等于摩尔催化活性除以n.每种酶的转换率不同.下表列出了几种酶的转换率:1.3比活力比活力(性)(Specific Activity)是酶纯度的量度,即指:单位重量的蛋白质中所具有酶的活力单位数,一般用IU/mg蛋白质来表示.一 般来说,酶的比活力越高,酶越纯.1.4酶活力的测定方法酶活力与底物浓度,酶浓度,pH,温度,。

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请解释什么是酶的活力和酶的比活力,并说出活力和比活力两个指标在酶的纯化过程中 酶活力是酶催化反应的能力,用酶活单位表示;在酶的纯化过程中常表示酶的回收率.比活力是单位质量的酶制剂所具有的酶活单位数,在纯化过程中,它所反映的是酶制剂的纯度.

关于酶纯化的一道生化题目 总活性单位/总蛋白=酶比活力(U/mg)最有效的步骤即比活力首次增加最大的步骤,也就是亲和层析效率最低的步骤也就是酶活力损失最大的步骤,即pH沉淀表中结果无法指示蛋白质绝对纯度。评价纯度的方法还有:SDS-PAGE电泳(条带是否单一),层析色谱(峰型是否平滑完整)等等

酶分离纯化主要包括哪些步骤,其目的分别是什么 酶是一种特殊的蛋白质,在分离纯化过程中需要注意温度以及PH值等的控制,注意在纯化过程中所使用的缓冲溶液的离子强度的控制(常用PBS缓冲溶液),在实际纯化过程中,一般要在。

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#纯化酶制剂时 酶纯度的主要指标是

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