生物化学习题及答案_脂代谢 最低0.27元/天开通文库会员，可在文库查看完整内容>；原发布者：鑫淼图文脂代谢（一）名词解释1．必需脂肪酸（essentialfattyacid）2．脂肪酸的α-氧化7a686964616fe58685e5aeb931333433623164(α-oxidation)3．脂肪酸的β-氧化(β-oxidation)4．脂肪酸的ω-氧化(ω-oxidation)5．乙醛酸循环（glyoxylatecycle）6．柠檬酸穿梭(citriateshuttle)7．乙酰CoA羧化酶系（acetyl-CoAcarnoxylase）8．脂肪酸合成酶系统（fattyacidsynthasesystem）（二）填空题：1．是动物和许多植物主要的能源贮存形式，是由与3分子酯化而成的。2．在线粒体外膜脂酰CoA合成酶催化下，游离脂肪酸与和反应，生成脂肪酸的活化形式，再经线粒体内膜进入线粒体衬质。3．一个碳原子数为n（n为偶数）的脂肪酸在β-氧化中需经次β-氧化循环，生成个乙酰CoA，个FADH2和个NADH+H+。4.乙醛酸循环中两个关键酶是和，使异柠檬酸避免了在循环中的两次反应，实现从乙酰CoA净合成循环的中间物。5．脂肪酸从头合成的C2供体是，活化的C2供体是，还原剂是。6．乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以为辅基，消耗，催化与生成，柠檬酸为其，长链脂酰CoA为其.7．脂肪酸从头合成中，缩合、两次还原和脱水反应时。
胰岛素的作用两个抑制一个促进？ 高中考试中胰岛素的作用和胰高血糖素的作用标准答案：1、胰岛素的作用填空题（识图题）答案：胰岛素可以促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而使血糖水平降低（课本原话）.选择题答案：（关键在于对课本原话的理解分析）促进（共4个）：a促进组织细胞吸收血糖 b促进葡萄糖的氧化分解 c促进葡萄糖合成糖原 d促进葡萄糖转化为非糖物质.抑制（共2个）：a抑制肝糖原分解 b抑制非糖物质转化为血糖2、胰高血糖素的作用填空题（识图题）答案：胰高血糖素可以促进肝糖原分解和非糖物质转化为血糖，从而使血糖水平升高（课本原话）.选择题答案：（关键在于对课本原话的理解分析，这个基本和填空题一样）促进（共2个）：a促进肝糖原分解 b促进非糖物质转化为血糖胰高血糖素的作用在高中阶段无抑制作用.
DNA合成在（）；蛋白质合成在（）；脂肪酸合成在（）；氧化磷酸化在（）；脂肪酸转变为 参考答案：细胞核；核糖体；胞液；线粒体；乙醛酸体和细胞质
影响油脂自动氧化的因素有脂肪酸在甘三酯中的（）、温度、氧气、水分、光和射线、助氧化剂 参考答案：位置分布
化学高手来。 这完全是生物试题、是生物题 我上高一 好象还没学到 一、单项选择题（共 20 道试题，共 40 分。1.分解代谢的终产物是尿酸的化合物为() A.CMP B.UMP C.dUTP 。
脂肪酸的β-氧化；—氧化过程及其概念
脂肪酸β氧化过程包括哪四个？ 脂肪酸β氧化过程脂肪酸β氧化包括脂酸的活化，脂酰CoA进入线粒体，β氧化，能量产生4步.其中，脂酸的活化在线粒体外进行，β氧化，能量产生在线粒体中进行.
营养学试题答案 饪营养学试题 课程代码：02528 一、单项选择题(本大题共15小题，每小题2分，共30分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。。
生物化学问题求助。。。急 现在高中小朋友们学的东西都这么难了啊？2.一般油脂的加工方法有哪4种？1）皂化反应（脂肪酸甘油酯+NaOH，碱性水解，得到的脂肪酸钠是肥皂中主要的去污成分）2）酸性水解3）氢化反应4）想不出了看看这里，可能会有点帮助哈：http：//www.pep.com.cn/gzhx/gzhxjs/pghxbxjxx2/ghbjxjsys2/200710/t20071024_418665.htm3油脂酸败对食品质量影响很大，不仅_，而且油脂的_也下降。酸败有哪3种类型_空气氧化_，_微生物作用_，_酶作用_.说：“油脂酸败”指油脂和含油脂的食品，在贮存过程中经生物、酶、空气中的氧的作用，而发生变色、气味改变等变化，常可造成不良的生理反应或食物中毒。食用油脂放久，空气中的氧、日光以及微生物与酶的作用，使油脂的酸价、羰基价和TBA值过高。油脂酸败所产生的酸、醛、酮类以及各种氧化物等，不但改变了油脂的感官性质，且对机体产生不良影响。其高度氧化可能有致癌作用。4.脂肪酸B-氧化最终产物是？乙酰辅酶A（acetyl-coA）更多关于脂肪酸b-氧化，可以来看看这个：http：//www.scude.cc/software/07/10/002/01/00001/bjjc/bjjc_13/1_3.htm5.生物体内糖，脂肪，蛋白质等营养物质相互转变的联络机构是_丙酮酸_这是三大营养。
简述脂肪酸的B—氧化过程以及彻底氧化过程？ 部位：肝和肌肉是进行脂肪酸氧化最活跃的组织。β氧化过程：要经过四步反复应：即脱氢、加水、再脱氢和硫解。第一步脱氢反应由脂酰CoA脱氢酶活化，辅基为FAD，脂酰CoA在α和β碳原子上各脱去一个氢原制子，生成具有百反式双键的α、β-烯脂肪酰辅酶A。第二步加水反应由烯酰CoA水合酶催化，生成具有L-构型的β-羟脂酰CoA。第三步脱氢反应是度在β－羟脂肪酰CoA脱饴酶（辅酶为NAD+）催化下，β-羟脂肪酰CoA脱氢生成β酮脂酰问CoA。第四步硫解反应由β－酮硫答解酶催化，β-酮酯酰CoA在α和β碳原子之间断链，加上一分子辅酶A生成乙酰CoA和一个少两个碳原子的脂酰CoA。长链脂酰CoA经上面一次循环，碳链减少两个碳原子，生成一分子乙酰CoA。多次重复上面的循环，就会逐步生成乙酰CoA。
