方便面里必然有哪种食品添加剂 方便面内常用的食品2113添加剂有碱性物5261质（碳酸钠、碳酸钾），4102磷酸盐（三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠等1653），胶类物质（瓜尔豆胶、黄原胶、CMC等），这几类物质是方便面中必然有的添加剂，有其中的三种或者更多。另外在油炸方便面还会含有抗氧化剂（BHA、TBHQ等）。方便面中含有的添加剂是很多的，在面饼中的种类还是很少，相反在调味料中添加的食品添加剂会略多，比如着色剂、鲜味剂等。此外一直说的泡面中含有防腐剂，其实一些泡面中的面并没有含什么防腐剂，本身没有问题，但是为了保存方便，泡面都经过油炸，而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)扩展资料：方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂，但它只能减慢氧化速度，推迟酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破损营养成分，产生过氧脂质，并有哈喇味。长期过量的过氧脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破损作用，还会促使人早衰。为此，有关专家建议最好少吃方便面。为了防止和降低方便面对人体的危害，吃方便面时，将泡方便面的汤倒掉，再兑上开水或别的汤，以减少其中的盐及其他有害物质。另外，吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜，如菠菜、青椒等。
抗氧化剂TBHQ对人体有害吗 4月27日 23：24 35%的属于高浓度的了，象你所说的那样的话要找职业病预防中心或劳动和社会保障局.
方便面里必然有哪种食品添加剂（ ） A.防腐剂B.合成抗氧化剂C.食用色素 正解是B合成麻烦点下右上角【满意】以兹鼓励，
统一老坛酸菜方便面的抗氧化剂有什么 抗氧化剂是好东西，别误解。
