食物中的碳水化合物主要分为几类？有什么区别？碳水摄入量不足多身体有什么危害？ 碳水2113摄入量不足对身体的危害是，碳水化合物5261为身体必要的3大营养素之一4102。如果1653刻意减少的话，会导致：心情低落（经常会很暴躁），体力不支，新陈代谢速度减慢，以及注意力不集中，容易疲劳，记忆力减退等，另外会诱发酮症。酮臭是类似于一种烂苹果的味道，同时也会引起口臭以及体臭等问题。
健身所需要的碳水化合物到底是要多少啊？ 对训练量很大的运动员而言，每天需要的碳水化合物是每公斤体重6克到10克。譬如说，如果体重为60公斤的运动员每天训练2到4小时，那么他每天大约需要360克到600克的碳水化合物。碳水化合物是人体为体力活动准备的优先的燃料来源，也是运动员的训练计划中必不可少的组成部分。面包、米饭、谷类食品、面食、水果和蔬菜为肌肉提供了高能量燃料，可以在锻炼后加快肌肉燃料的重新储备。如果你摄入的碳水化合物不够多，就会更容易疲劳。具体需要多少量的碳水化合物，这取决于个体的训练和个人要求。扩展资料运动健身适宜吃的食物：1、驼鸟肉一种令你惊喜的白肉。每个人都很熟习鸡肉，这种高蛋白质低脂肪的禽肉经常被用来代替饮食中的红肉。现在你可以试试驼鸟肉，它的成分与鸡肉差未几，脂肪含量也很低。2、牛肝是营养最丰富的食品之一。它含有的肌酸能够促进肌肉生长，肉毒碱促进睾酮的分泌与脂肪代谢，b族维生素参与能量代谢，铁增强了肌红蛋白的天生（这是肌肉中的能量物质，能够促进恢复与营养输送）。基于这些原因，牛肝应当是健美活动员的最佳食品之一，建议每周吃2次，每次200～220克（生重）。3、木瓜是一种很好的健美水果，它能够供给大批的钾，对肌糖原的发生。
碳水化合物的消化、吸收与代谢是怎样？
健身时期不吃碳水化合物会怎么样？ 李祥JasonLee：道路千万条，减肥第一条|拯救过年肥攻克陈年老脂实用指南 ？ zhuanlan.zhihu.com 关于减肥期间的碳水摄入量，请看前文。李祥JasonLee：减脂期间尽量少掉肌肉。
碳水化合物 转化为能量。是用一点 转一点？ 体内碳水化合物的代谢效率体内化学反应经化学计量学的研究，不同单糖或碳水化合物发酵产物的能量利用效率均不高.平均50％以上的能量在体内作为热能散失（见表）.葡萄糖经磷酸戊糖途径供能效率更低.1mol葡萄糖及VFA的能量利用效率总能(KJ/mol)代谢耗用(mol)总产ATP(mol)净获能(mol)捕获能(KJ)利用率(%)葡萄糖281644036120643乙酸8762121033538丙酸15364221860339丁酸21942292790541 碳水化合物在体内可以糖原的形式少量贮存，其余的碳水化合物可转化为脂肪作为能量贮备.源于饲料中的单糖发酵产物必须经过一定代谢过程才能达到贮能目的.经计算，饲粮来源的葡萄糖转变为棕榈酸甘油酯贮存的效率是0.8，乙酸转变成棕榈酸的效率是0.72，乳酸转变为葡萄糖的效率是0.87，丙酸转变为葡萄糖的效率是0.83，葡萄糖变成糖原的效率是0.97，葡萄糖变成乳糖的效率是0.96.动物体内葡萄糖的周转代谢效率，因动物种类、生理状态、生产目的、饲养、营养等不同而不同.奶牛产奶期葡萄糖的周转率比干奶期高三倍.据调查，周转代谢的葡萄糖60-90％用于合成乳糖.产奶期动物血糖浓度对葡萄糖周转代谢影响甚大，血浆葡萄糖浓度提高100％，葡萄糖周转代谢率即增加50％.相反，血糖浓度稍微降低，葡萄糖周转代谢速度显著。
脂肪吃进身体里代谢过程是什么样的？碳水化合物代谢过程是什么样的？ 脂肪的消化主要在小肠上段经各种酶及胆汁酸盐的作用，水32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333431363031解为甘油、脂肪酸等。脂类的吸收有两种：中链、短链脂肪酸构成的甘油三酯乳化后即可吸收，经由门静脉入血；长链脂肪酸构成的甘油三酯与载脂蛋白、胆固醇等结合成乳糜微粒，最后经由淋巴入血。(1)供给能量：每克葡萄糖产热16千焦(4千卡)，人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢。(2)构成细胞和组织：每个细胞都有碳水化合物，其含量为2%—10%，主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在，分布在细脑膜、细胞器膜、细胞浆以及细胞间质中。扩展资料分类脂类主要包括以下4种：脂肪：由甘油和脂肪酸合成，体内脂肪酸来源有二：一是机体自身脂肪代谢合成，二是食物供给特别是某些不饱和脂肪酸，机体不能合成，称必需脂肪酸，如亚油酸、α-亚麻酸。磷脂：由甘油与脂肪酸、磷酸及含氮化合物生成。鞘脂：由鞘氨酸与脂肪酸结合的脂，含磷酸者称鞘磷脂，含糖者称为鞘糖脂。胆固醇脂：由胆固醇与脂肪酸结合生成。碳水化合物主要的生理功能：1、构成机体的重要物质；2、储存和提供热能；3、维持大脑功能必须的能源；4、调节。
慢速碳水化合物和快速碳水化合物有何区别，何时吃比较好？
100g碳水化合物有多少大卡 100g碳水化合物有400大卡。碳水化合物产生热能4大卡/克，100g碳水化合物就是400大卡。卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。大卡，也被记做大写字母C，最常见于食品标注，相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量，约等于4186焦耳的内能。小卡，也被记做cal，较多见于科研文档中，1000小卡等于1大卡（1KiloCalorie）。扩展资料：人体基础代谢的需要基本热量简单算法女子：基本热量（大卡）=体重(斤）x 9男子：基本热量（大卡）=体重(斤）x 10基本热量精确算法女子1、18-30 岁：14.6 x 体重（公斤）+4502、31-60 岁：8.6 x 体重（公斤）+8303、60岁以上：10.4 x 体重（公斤）+600男子1、18-30岁：15.2 x 体重（公斤）+6802、31-60岁：11.5 x 体重（公斤）+8303、60岁以上：13.4 x 体重（公斤）+490参考资料来源：-卡路里
