怎么炖鱼？
如何用啤酒炖鱼
啤酒炖鱼的做法，啤酒炖鱼怎么做请看啤酒炖鱼的做法步骤图：1、准备食材。葱姜蒜的比例大家看一下图片，这样比较容易把握量的多少。2、锅中放入适量的花生油 3、油温达到八。
炖小鱼的家常做法，去超市看到卖鱼的，还真不知道叫什么鱼，营业员告诉我叫多籽鱼，没吃过就得尝尝，买一些回来，怎么做呢，想来想去还是炖吧，炖好的多籽鱼鱼肉鲜嫩，鲜美。
鱼是怎么炖的啊 先把鱼去净 然后取一些白面 或者是玉米面 大鱼建议去白面 小鱼可以用鸡蛋 把鱼放在里面翻滚 然后给鱼身上的面拍打均匀 热油煎熟 坐锅放少许油 然后放入葱姜蒜大料炒出香味 把煎好的鱼放进去 放入适量的面酱 醋和酱油 加适量的水 等开了之后放入盐 鸡精 少许小辣椒 白酒 去腥味 等到汤汁差不多收了以后就可以出锅了 呵呵
啤酒炖鱼 1.准备 啤酒 鱼 八角 酱油 蒜 香菜 大酱 姜2.将酱涂在鱼身上3.放油 讲两面煎一下（酱可以让鱼不粘锅.）4.鱼出锅后 用剩下的油 将香菜 蒜 姜用酱油炒一下。.
北方家常炖小鱼的作法，炖小鱼是北方家常菜中比较经典的，做法简单，原料易取，香味浓厚，是一农家传统美食。配上自已蒸的小窝窝头，那效果，绝对“岗岗”的。
炖鱼苦怎么办 你洗鱼时 抓破鱼苦胆了，放点蒜苗 白糖 醋 试试
炖鱼苦了怎么办 这是因为你把鱼胆弄破了，你多加些味重的调料吧
