请达人们推荐几处老北京比较纯正的特色小？ 楼主，您好，老K来了。炸酱面：推荐老北京炸酱面大王，海碗居，京味斋 烤鸭：推荐四季民福，大鸭梨 特色小吃：可以考虑牛街清真超市，九门小吃，护国寺小吃
三元桥附近美食攻略 油泼豆芽棍棍面 棍棍面，顾名思义，也就是粗一点的面。也就是粗拉条子。粗到什么地步呢？要比筷子稍微粗一点。按吃惯了面的老兰州人的话说就是‘鸡肠子’！。
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