牛肉丸子汤 1.准备材料2.牛肉切大块，冲洗干净3.用料理机搅碎牛肉，加入搅碎的葱姜末，加少许盐、料酒，五香粉、鸡精、生抽、胡椒粉搅拌均匀，加入一个蛋清和少许水淀粉，搅打上劲儿4。.
牛肉丸子汤怎么做好吃 牛肉丸子汤最正宗的做法
我家有两袋丸子，鲜虾丸，和牛肉丸，求简单的各种做法和做汤的 可以先过油锅里随便炸一下，这样丸子就不容易散了，再多炸一会就出一道菜了。弄点自己喜欢的小菜和调料勾点芡浇在炸熟的丸子上，又变成了另一道菜。丸子做汤可以用鲜丸子也可以用炸过的，自己想怎么做就怎么做吧，一般做汤么就是扔些蔬菜一起下锅煮就可以了。
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牛肉丸制作方法的做法，红丸子牛肉丸制作方法怎么做 步骤红丸子牛肉丸制作方法的做法步骤11.将蛋清蛋黄分离，留取12枚鸡蛋蛋清。红丸子牛肉丸制作方法的做法步骤22.用一碗水冲开一勺碱面红丸子牛肉丸制作方法的做法步骤33.容器中放入蛋清，碱面水，粉芡，适量盐。红丸子牛肉丸制作方法的做法步骤44.进行顺时针搅拌，至蛋清打散即可。红丸子牛肉丸制作方法的做法步骤55.加入牛肉(沫状)红丸子牛肉丸制作方法的做法步骤66.顺时针搅拌，约十五分钟。红丸子牛肉丸制作方法的做法步骤77.葱，姜加工至沫状，越碎沫越好。红丸子牛肉丸制作方法的做法步骤88.葱，姜，十三香，酱油一起加入容器内，顺时针搅匀即可。红丸子牛肉丸制作方法的做法步骤99.以上准备工作结束。牛肉丸热油下锅，美味的红丸牛肉丸制作成功啦。
