清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼锅盖盖不严用多长时间 6—7分钟就可以了，不要超过7分钟，否则会老的 盖子不严蒸鱼，这要看漏气的程度，一般要增加一半时间，建议漏气的话，可用布或毛巾堵住。
武昌鱼养殖什么时间最好？ 武昌鱼俗称团头鲂、缩项鳊，主要生活于江河、湖泊中。平时栖于水的中下层。主要食物为苦草、轮叶黑藻，软件动物及湖底植物的碎屑、丝状绿藻、淡水海绵等。。
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