小白菜汆丸子的做法 小白菜汆丸子的详细做法步骤:1、准备食材。小白菜,猪肉,猪肉剁成末。2、猪肉末中加入适量的食盐,料酒,白糖,淀粉。抓均匀,腌制20分钟左右。3、小白菜清洗.
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小白菜汆丸子的做法 小白菜汆丸子的详细做法步骤:1、牛肉浸泡冲洗干净,剁成蓉放进料盆。2、加入盐、胡椒粉、料酒、生抽。3、葱姜剁成末放进去。4、打入一个鸡蛋清。5、慢慢加.
白菜汆丸子怎么做如何做好吃 主料肉馅100g白菜1棵辅料盐适量鸡精适量鸡蛋1个小葱适量步骤1.白菜洗净一切两半,留下白菜梆(白菜叶做了白菜福袋)2.这是之前做白菜福袋所剩肉馅,肉馅组成:瘦肉、胡萝卜,已经调有玉米淀粉、生抽、老抽、盐,这时只需加一个鸡蛋的蛋清3.然后抓匀备用4.将白菜梆切碎5.烧一锅水,将调好的肉馅团成丸子,下入锅中6.之后加入白菜梆7.剩下的鸡蛋黄打散8.当丸子和白菜快熟时加入打散的鸡蛋黄,在锅中形成蛋花后加入适量的盐、鸡精调味9.撒上葱花后即可起锅盛出
白菜汆丸子最正宗的做法 前言今天的白菜还是一菜两吃,白菜叶做了白菜福袋,白菜梆也不能浪费啊,刚好也剩了点肉馅,就做了这道白菜汆丸子材料主料:肉馅100g、白菜1棵;。