海鲜拌面的做法 海鲜拌面的详细做法步骤：1、就照着这个样子切好啦 2、这个面，菜市场都有。这是1块五毛钱的。面先用热水煮开分钟，捞出来放进冷水里，冷静一下。。
毫无海鲜生意经验的我，想开个小海鲜档口挣点小钱，养家糊口，希望有个前辈给我指条明路，万分感激！？ 毫无海鲜生意经验的我，想开个小海鲜档口挣点小钱，养家糊口，希望有个前辈给我指条明路，万分感激。求恩…
砂锅海鲜粥的做法，砂锅海鲜粥怎么做请看步骤：1.找一口锅在火上加热至冒烟，把珍珠米倒进锅中用小火干锅炒，要不停的用铲子翻炒2.炒至有一点微黄就可以，不仔细看跟刚买回来。
有哪些美味海鲜适合在家做？
最近得到一个炒海鲜的配方。 求高人 希望你不要刻意在乎别人的海鲜的配方.要了解什么才是好吃的海鲜
各种海鲜的吃法 一：吃虾的技巧：1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。3、虾与部分水果同时吃时应注意，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，引起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃，至少间隔2小时。4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而引起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。6、对吃e799bee5baa6e4b893e5b19e31333332626131虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。7、要保存小干虾时，为防止虾干燥和氧化，尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜。二：吃螃蟹的技巧：正确的吃法是，先把螃蟹身上圆形的盖子揭开，如果是母的，你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄―――这是螃蟹身上最好吃的东西。。
最近得到一个炒海鲜的配方。 求高人 我是大连人，对于做海鲜，那是家常便饭。首先，贝壳类的东东，想蚬子之类的，不要炒大，炒大没有水分不好吃，如果喜欢辣炒就放干辣椒面，如果想吃原味的，连水都不用放，将蚬子吐沙洗净，然后放锅中，不停翻炒，一个开口就用筷子夹出一个，肉厚饱满，口感非常好，而且简单。注意不要放油和盐，以及任何调料。你说的那两个调料，那个液体我觉得是料酒，就是炖鱼经常放的调料；或者是麻油，炒韭菜海肠时倒点进去，味道清凉鲜美。至于那个白色的粉末，我个人觉得有可能是白胡椒面或者是椒盐，就是炸虾仁、炸海蛎子沾着吃的。回答满意吗？呵呵！
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