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酒店与旅游服务管理书本 旅游管理和酒店管理那个好??

2021-03-23知识8

学习旅游服务与酒店管理前途好吗 可我又不喜欢这个专业 这个专业要看具体情况.如果你能在经济发达地区的高星级酒店(四五星级)工作的话,那就很有前途了(因为在比较低的星级。

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酒店服务与管理和旅游服务与管理哪个好?? 旅游比较好有发展机会

旅游服务与酒店管理? 不同的学校设置可能会并在一起,我们旅游学院下就只有三个专业,旅游管理、酒店管理、会展经济与管理。你可以再多了解一下,有些学校可能在专业下还有分什么方向。我个人觉得酒店管理与旅游服务联系还是蛮紧密的。

推荐几本酒店管理方面的书籍 1 现代酒店管理经典2113如果你计划要从5261事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里4102阐述的都是酒店1653管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出。本书的作者何建民教授曾在国外留学,又在维也纳万豪酒店工作,所以本书既有一定理论深度,又对酒店管理有很感性的认识。不过我总希望何建民教授可以像菲利普科特勒博士一样,能够持续地更新这本书籍,使之与时俱进,成为像《营销学原理》这样经久不衰的经典之作—因为现在再读这本书,内容实在有些老了。2 国际饭店管理本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。不过如果是酒店部门总监以上人员,此书是非读不可的。从当前国际酒店集团的介绍,到不同国家相关政策对酒店经营管理的影响;从酒店开发需要评估的主要因素,到酒店管理合同的主要原理;从国际市场上的酒店营销,到跨国人力资源管理,本书均有涉猎,且阐述透彻。本书的作者是国际酒店行业的权威人士Chuck Y.Gee,而译者则是北京二外的谷慧敏教授。3 帝国饭店服务秘籍如果你要了解什么是酒店服务,你就应该读读这本书。里面全是关于服务的故事和技巧,例如:正在使用。

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