蒜蓉豆豉辣酱的做法步骤 1.大蒜剥好，豆豉准备好；大蒜和豆豉的比例随意，喜欢大蒜口味的，可以多备点大蒜；2.大蒜洗净，拭干水分，放在案板上，用刀逐个拍破；3.将豆豉倒在案板上，同大蒜混合，用。
广西家常辣椒酱 豆果美食过年caipu栏目为您推荐过年caipu做法大全，过年caipu怎么做好吃技巧分享，过年caipu最正宗的做法和过年caipu家常做法推荐，更多过年caipu的简单做法就来豆果美食。
广西牛杂咸辣酱的配方 做法如下：1、将辣椒切碎（注意，要流眼泪，如果辣椒辣的话）；2、锅里放入切碎的生姜末和蒜茸，炒香，将辣椒放到锅里，用小火慢炒，不要放油；3、等辣椒炒软后，放入糖和黄豆酱；4、还是小火，慢慢咕嘟两分钟；5、如果要甜的，就不要放醋，如果想吃酸点的，就放点醋，就可以出锅了。做法二：材料菜油2大半碗，豆豉1碗，干辣椒1碗，灯笼干辣椒半碗，豆辨酱2大匙，花椒1匙半，八角3颗，料酒2大匙，糖4大匙，黑酱油2匙，味精1匙做法1、豆豉用温水泡十五分钟(去盐份)沥干水分，再分出一半搅碎成豆豉面一半留原粒备用。2、干辣椒与灯笼干辣椒用搅碎机搅至九成碎备用。3、花椒、八角搅碎成粉状备用。4、热锅将菜油用中火烧至中热（油开始流动时），转为小火，即下花椒与八角粉炒出红油(大约八至十分钟)，再依次将豆辨、豆豉与干辣椒碎，下锅炒勺后再熬大约十分钟。5、这时候下料酒，再多熬一个小时，下糖、酱油与味精调好味后，再熬半个小时熄火，待冷却后即可装瓶。牛杂辣椒酱在很多超市也有售卖，但是多半都添加了防腐剂，多吃对身体并没有好处，自己制作的辣椒酱原料放心，并且味道也非常好，可以起到增强食欲，促进肠胃蠕动的作用，并且可以满足一家人不同的饮食。
重庆有什么好吃的辣椒酱，求推荐？重庆其实不是辣椒酱正宗产地。大家在重庆小吃餐桌上大多见到的是红油干辣椒，这种油辣子（重庆叫法）是炒制而成，辣椒酱呢，则是：-辣椒酱。
寻找广西辣椒酱品牌？ 以前是桂林辣椒酱之后是天等辣椒酱现在我做的也不错
广西南宁做的当地蒜香鸡瓜用的蒜香辣椒酱一般是什么样的辣椒酱 主料：辣椒适量配料：蒜头适量辅料：豆瓣酱适量 盐适量 酱油适量制作步骤1.辣椒2.洗净，去蒂，放锅里蒸熟3.蒜头，剁碎4.把熟了的辣椒。
什么牌子辣椒酱又香又辣又好吃？每个地方的人口味都不一样，我是广西人，我觉得广西这边的辣椒酱就挺不错，一个是《桂林辣椒酱》另一个是《天等辣椒酱》个人意见：-辣椒酱，。
豆豉肉丁辣椒酱的做法，豆豉肉丁辣椒酱怎么做请看豆豉肉丁辣椒酱的做法步骤图：1、油准备好 2、然后把120克豆豉准备好，30克切碎 3、辣椒面准备好，姜切碎 4、花椒粉准备好。
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