风干牛肉干的保存方法 风干的牛肉最好是放在一个纸袋里，就像北京装糖炒栗子的那种纸袋，然后放在冰箱的保鲜层中，吃的时候就整包拿出来就可以了。这个纸袋起到吸收水份的作用，这样你的牛肉就。
生牛肉怎么煮 1.牛肉在水中浸泡5个小时候以上中途换几次水把牛肉里面的血水浸泡出来2.浸泡好的牛肉切成大块3.凉水下锅焯水4.把调料放纱布上做成调料包5.扎紧口调料包做好6.焯好水的牛肉捞出洗掉上面的血沫7.放入锅中添足清水烧开水面上还会有血沫用勺子撇净8、水开后撇净血沫后放入调料包，倒入生抽，加入盐，煮到开锅后关掉电源，凉透再烧开，再凉透，然后再重复一次，三热三凉后，关掉电源让牛肉在锅中浸泡就行最好能时间长一些这样更入味9.煮好的牛肉凉透切片就可以上盘了10.切上一盘牛肉可以开吃啦
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牛肉怎么才能快速炖烂？
牛肉哪个部位炖着做好吃？怎么顿酥烂？牛肉的等级：牛肉的等级是按部位划分的：特级：里脊 一级：上脑、外脊 二级：仔盖、底板 三级：肋条、胸口 四级：脖头、腱子：-炖着，。
农村集市上的冻牛肉20块钱一斤，而鲜牛肉32块钱一斤。为什么差价会如此之大？感谢邀请。春节是一年之中最重要的节日，为了迎接它的到来，大家会准备丰盛的菜肴，和家人。
煮梨水时是带皮煮还是去皮煮好？ 现在农药使用广泛，一般水果宜削皮吃，因此煮梨水自然是去皮好。还可以根据需要适当添加中药。如添加“百合、川贝等”。冰糖梨水可以起到养阴液，润肺脏的作用，对于燥热所。
煮牛肉的正确方法？ 怎么煮牛肉？
在韩国牛肉是不是很贵
请问炖牛肉一般需要花多长时间啊？炖牛肉做法一制作食材牛肋板肉五斤；酱油五两；食盐二两；葱段三棵；甜面酱一两；蒜一头；姜五片；花椒；大料；丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、。
